ご挨拶。

一般社団法人 日本発酵生活協会 代表理事の鈴木大輝と申します。

この世界に生きるすべての生き物が、

心地よく健やかに生きていけるように、

命の変化という発酵ゴトを、

みなさまと共有していきたいと思っております。

今後ともよろしくお願いいたします。